George's

Découvrez le George’s et sa vaste terrasse à l’ambiance lounge chic et décontractée, avec une vue imprenable sur le port de Saint-Martin-de-Ré. La carte du George’s est à la fois éclectique et moderne, avec un solide ancrage régional. Elle met en valeur des produits locaux de qualité, et particulièrement ceux de la mer. Associez vos plats avec les différents vins présents dans notre cave à vin. La journée, profitez de la carte du Blue Note Bar sur la terrasse ensoleillée. Réservez votre offre "le panier du marché" et accompagnez notre Chef Ronan Fillatre au marché local et choisissez ensemble votre sélection de poissons. Cette immersion culinaire est une occasion rare de partager la passion de notre Chef pour les produits locaux et de comprendre ce qui rend notre cuisine si spéciale. Un service voiturier est disponible devant l'établissement chaque midi.